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XXL Entsafter Rezepte: Das große Kochbuch mit über 120+ leckeren Obst-und Gemüsesäften aus der Saftpresse Paperback – June 12 2023

German edition by Sabine Zurich (Author)
4.6 4.6 out of 5 stars 45 ratings
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Dieses Entsafter-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 120+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...

Was ist Entsaften?

Entsaften ist ein Verfahren, bei dem die Säfte aus frischem Obst und Gemüse extrahiert werden. Dabei werden in der Regel die meisten festen Bestandteile, einschließlich der Kerne und des Fruchtfleischs, aus ganzen Früchten und Gemüsen entfernt. Die daraus resultierende Flüssigkeit enthält die meisten Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die von Natur aus in der ganzen Frucht oder dem Gemüse enthalten sind.

Entsaftungsmethoden
Es gibt verschiedene Entsaftungsmethoden, vom Auspressen der Früchte mit der Hand bis hin zu motorbetriebenen Entsaftern.

Zwei gängige Arten von Entsaftern sind:
  • Zentrifugalentsafter: Diese Entsafter zerkleinern Obst und Gemüse durch Hochgeschwindigkeitsschleudern mit einer Schneideklinge zu Brei. Durch das Schleudern wird auch der Saft von den festen Bestandteilen getrennt.
  • Kaltpressen: Diese auch als Knetsaftpressen bezeichneten Geräte zerkleinern und pressen Obst und Gemüse viel langsamer, um so viel Saft wie möglich zu gewinnen.
Vorteile des Entsaften

⮚ Erhöhte Aufnahme von Nährstoffen
Ihr Körper kann die Nährstoffe schneller aufnehmen, wenn Sie Saft trinken, weil er nicht so hart arbeiten muss, um Ballaststoffe und andere Bestandteile ganzer Mahlzeiten aufzuspalten. Durch das Trinken von Saft können Sie mehr Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen, vielleicht mehr als mit Ihrer normalen Ernährung.

⮚ Unterstützung für das Herz-Kreislauf-System
Der Verzehr von reinem Obst- und Gemüsesaft kann den Stickstoffmonoxidspiegel im Blut erhöhen. Ihre Blutgefäße bleiben dank der Wirkung von Stickstoffmonoxid flexibel und gesund, da es die Blutgefäße öffnet und den Blutdruck senkt.

⮚ Zu hohe Zuckerzufuhr
Zucker ist der Hauptverantwortliche für den Kaloriengehalt von Fruchtsaft. Da der Saft Ballaststoffe enthält, die die Aufnahme von Zucker durch den Körper verlangsamen, bemerken Menschen, die Saft trinken, oft einen sprunghaften Anstieg ihres Blutzuckerspiegels nach dem Trinken. Der Verzehr von Gemüsesäften, die entweder ganz oder überwiegend aus Gemüse bestehen, ist die wirksamste Strategie, um die täglich aufgenommene Zuckermenge zu reduzieren.

(mehr Informationen finden Sie im Buch)

Sie sind auf der Suche nach …
✅ 120+ leckeren Entsafter-Rezepten (Obst- und Gemüsesäfte, Detox, Anti-Aging uvm.)
✅ Einführung in das Thema
✅ Den richtigen Zutaten
✅ Inklusive leckeren Dips & Saucen-Rezepten

Leckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!
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  1. Print length
    81 pages
  2. Language
    German
  3. Publication date
    June 12 2023
  4. Dimensions
    19.05 x 0.48 x 23.5 cm
  5. ISBN-13
    979-8397608893
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Product details

  • ASIN ‏ : ‎ B0C7T9JPXS
  • Publisher ‏ : ‎ Independently published (June 12 2023)
  • Language ‏ : ‎ German
  • Paperback ‏ : ‎ 81 pages
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 979-8397608893
  • Item weight ‏ : ‎ 213 g
  • Dimensions ‏ : ‎ 19.05 x 0.48 x 23.5 cm
  • Customer Reviews:
    4.6 4.6 out of 5 stars 45 ratings

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Michi
5.0 out of 5 stars Rezepte
Reviewed in Germany on April 9, 2024
Verified Purchase
Super Rezepte und leicht gemacht. Lädt ein zum ausprobieren und testen. Lässt sich gut und verständlich lesen. Sehr zu, empfehlen.
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Steve
5.0 out of 5 stars Lecker Saft -wie Werner sagt
Reviewed in Germany on April 13, 2024
Verified Purchase
Wir möchen mehr Vitamine zu uns nehmen. Soviel wie wir brauchen, können wir gar nicht essen. Trinken ist schon einfacher.
Und mit diesen tollen Rezepten finden wir auf jeden Fall leckere Kombinationen.
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Rafal Schoska
5.0 out of 5 stars Super eBook
Reviewed in Germany on February 4, 2024
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Das eBook "XXL Entsafter Rezepte" entpuppt sich als umfassendes Kochbuch mit einer beeindruckenden Vielfalt von über 120 leckeren Obst- und Gemüsesäften aus der Saftpresse. Die klaren Anleitungen und gut strukturierten Rezepte machen es einfach, köstliche und gesunde Säfte zuzubereiten. Die Auswahl an Zutaten reicht von frischen Früchten bis zu nährstoffreichen Gemüsen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Die ansprechende Gestaltung und die praktischen Tipps machen das eBook sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Saftliebhaber gleichermaßen ansprechend. Insgesamt ein informatives und inspirierendes Werk für alle, die ihre Entsaftungserfahrungen auf das nächste Level heben möchten.
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Petra Pak
5.0 out of 5 stars Informativ und kreativ
Reviewed in Germany on February 15, 2024
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Ich mag es, wenn Rezeptbücher ein Vorwort vorweisen. Wir erfahren im ersten Kapitel viel Wissenswertes zum Entsaften und wann die Prozedur zur Modeerscheinung wurde. Die Rezepte lassen keine Wünsche offen! Obst und Gemüse wird gleichermaßen entsaftet. Wer solche Säfte mag und gut verträgt wird mit dem Buch glücklich werden.
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Florian Werner
4.0 out of 5 stars Entsafter XXL
Reviewed in Germany on September 27, 2023
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Da ich jetzt im Herbst immer gerne eine Detox Kur mache, um meinen Körper zu entgiften, habe mir nun endlich einen Entsafter gekauft, nachdem ich dieses Buch gelesen habe.
Es sind so viele tolle Ideen darin enthalten, wie man sich einen leckeren, supergesunden Saft zubereiten kann, es beinhaltet 120 Rezepte. Kann es jedem empfehlen der sich gesünder ernähren will.
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